从事餐饮十五年来,特对火锅颇有研究,现任多家火锅、酒店,厨师长、行政总厨。是香鹅庄和咸亨鱼庄创始人,获得多项荣誉,技术精湛,管理经验丰富,我愿与您携手合作,开辟美食新天地。合作方式:技术入股,技术转让,技术指导培训!
职称:高级中式烹调技师 重庆火锅协会会员 西北烹饪名师 汤锅料理产品开发技术总监
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鱼庄以鱼为主打产品,选用全国有名气的灯笼椒,品质优良的花椒,及用此辣椒酿造的独特豆瓣和二十余种天然调料,再配有各种鲜活淡水鱼或深海鱼烹制而成,味道麻、辣、鲜、香,让人胃口大开。真可谓吃鱼让女人更漂亮,吃鱼让孩子更聪明,吃鱼让男人更健壮,吃鱼让老人更长寿!
公司提供麻辣火锅技术,汤锅料理,干锅系列等技术加盟转让,欢迎各界朋友来电咨询洽谈!