北京味优特为知名中式快餐品牌，更是中国发展潜力、中国特色的快餐连锁标志性企业。凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为中国受消费者青睐的快餐品牌之一，也是中国餐饮行业一颗闪耀的新星。
北京总部由办公中心、研发中心、配料种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。凭借强大的技术研发和品牌运营实力，对现代人们的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地小吃制作精华，结合现代饮食理念，在传统美食基础上打破常规，把传统变成时尚，于2010年率先研发出符合国人口味、美味营养，且独具休闲文化的味优特餐饮连锁。的把火锅、麻辣烫、烧烤与水吧等现代生活流行元素完美结合，一经问世，受到众多食客的追捧，在竞争激烈的快餐市场闯出了一条属于自己的成功之路！