河北省安平县北会沃的白山药,可以说是中国的山药!,河北安平位于我
国华北平原,四季分明,物产丰富,种出来的白山药又白又长又粗;第二,我们的
山药是种在沙土地里面的,是河水冲积而成的沙土洲,营养丰富,夏秋之交少
雨,这是山药生长的条件,所以我们的山药质量好;第三,我们河北安平交通
运输发达,山药地是在农村,现在农村全通水泥路,菜地里也通,装车后半个小时
左右可以上高速公路;第四,我们出产的山药主要是供火锅店、大饭店、大酒店,
它主要是用来炖猪排骨、猪蹄子、猪大腿,炖鸡、鸭、鹅,山药的营养价值高,而
且保鲜期长,用高压锅炖出来的山药更是美味。
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